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 | | 1904-1906
Im Jahr 1904 gründet der Bremer Kaufmann Ludwig Roselius zusammen mit dem Kaffeekleinhändler Christian Detlefsen, dem Pharmazeuten Johann Meyer und dem Handelschemiker Karl Wimmer eine Gesellschaft zur Forschung nach einem wirksamen Verfahren zur Entkoffeinierung von Kaffee und zur Verwertung der zu erwartenden Ergebnisse. Als sich auch nach einem Jahr Forschungsarbeit keine Ergebnisse erzielen lassen, wird die Zusammenarbeit eingestellt. Roselius gibt die Idee der Entkoffeinierung von Kaffee allerdings nicht auf und experimentiert auf eigene Faust weiter. Schließlich findet er ein praktikables Verfahren, dessen Ergebnis ein koffeinfreier Kaffee ist, der sich in Konsistenz und Aussehen nicht von „normalem“ Kaffee unterscheidet und bei dem das volle Aroma erhalten bleibt. Im Jahr 1905 lässt sich Roselius den entkoffeinierten Kaffee und das Verfahren zu seiner Herstellung patentieren und gründet am 21. Juni 1906 die Kaffee Handels-Aktien-Gesellschaft (kurz Kaffee HAG).
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 | | 1907
Noch bevor im Oktober die Produktion in den HAG-Werken im Bremer Holzhafen anläuft, wird die Werbestrategie für das neue Produkt „Kaffee HAG“ festgelegt. Grundelement dieser Strategie ist der 1907 von Eduard Scotland entworfene und als Warenzeichen eingetragene rote Rettungsring. Die Farben und Formen der Verpackung und vor allem der Rettungsring als Markenzeichen werden für die gesamte Werbetätigkeit und Außendarstellung der Firma - im Sinne des heutigen Corporate Design‘ übernommen. |
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 | | Ab 1908
Als innovatives Unternehmen wirbt die Kaffee HAG von Beginn an mit revolutionären Anzeigen und Plakaten für ihr Produkt. Ludwig Roselius gibt die Werbemotive bei den besten Grafikern und Designern, wie Eduard Scotland und Alfred Runge, Lucian Bernhard oder Ludwig Hohlwein in Auftrag. Im Mittelpunkt der Werbebotschaft stehen stets die Bekömmlichkeit von Kaffee HAG und sein Aroma. |
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| | 1911/ 1912
Mediziner, Pharmazeuten und Chemiker untersuchen die Weltneuheit Kaffee HAG und loben in ihren jeweiligen Fachzeitschriften seine schonenden Eigenschaften für Herz und Magen. 1911/ 1912 ist der große Durchbruch für Kaffee HAG nicht mehr aufzuhalten. Der Export des koffeinfreien Kaffees in die Welt macht Kaffee HAG zu einem schonenden Kaffeegenuss rund um den Globus. |
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 | | 1925/ 1926
Der Rettungsring als Warenzeichen wird durch das „rote Herz“ ergänzt. Es erscheint erstmals Ende 1925 in Verbindung mit dem Slogan „Kaffee HAG schont Ihr Herz“ auf Plakaten. Anfang 1926 wird es in die Verpackungsgestaltung und die Anzeigenwerbung übernommen. |
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